廣西的味道
影片信息
- 狀態(tài)：第9集
- 主演：未知
- 導(dǎo)演：未知
- 年份：2021
- 地區(qū)：中國大陸
- 類型：紀(jì)錄/
- 時(shí)長：內(nèi)詳
- 上映：未知
- 語言：國語
- 更新：2024-09-13 18:34
- 簡(jiǎn)介：廣西地處祖國南疆，背靠大西南，南臨北部灣，面向東南亞，自古以來就是官宦商旅云集之地，獨(dú)特的地理位置，各種文化在此交融貫通的同時(shí)，孕育了獨(dú)特地方美食，既融合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜肴特色，又海納
4.0
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劇情簡(jiǎn)介
廣西地處祖國南疆，背靠大西南，南臨北部灣，面向東南亞，自古以來就是官宦商旅云集之地，獨(dú)特的地理位置，各種文化在此交融貫通的同時(shí)，孕育了獨(dú)特地方美食，既融合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜肴特色，又海納包容了東南亞異域風(fēng)味，善長眾菜合調(diào)，粗菜細(xì)做，向世人展現(xiàn)了味道鮮香、微辣酸甜的廣西美食特點(diǎn)。 美食系列紀(jì)錄片《廣西的味道——桂系美食字典》總共12集，每集15分鐘。南寧電視臺(tái)聯(lián)合了區(qū)內(nèi)近十家城市電視臺(tái)，歷時(shí)兩年，制作團(tuán)隊(duì)走遍了八桂大地，記錄了南寧檸檬鴨、北海沙蟲刺身、柳州螺螄粉、梧州紙包雞、河池九里香雞……用獨(dú)特的視角展現(xiàn)人們既熟悉又陌生的廣西特色美食，探尋美食背后動(dòng)人的廣西故事。
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